静岡のすゝめ

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グルメ

【熱海駅前さんぽ】「路地裏から異世界に迷いこんだ感」がすごい。熱海駅前の超穴場カフェ「一期庵」

by 内山ボススケ ※ 現在は閉店しています 「熱海市内を食べ歩くぞ!」と決めてはや半年…。(記事にはしていないけど)ほぼ制覇したはずです。 本日は、平和通り商店街の喧噪を離れること数十歩。 騒がしい路地を曲がって…細い道を辿って……異世界に迷い込む。…

おウチ茶漬けの最高峰!西伊豆しおかつお出汁の「半なま刺身茶漬け」

「刺身は生だ!」という固定観念に囚われているレディーーース&ジェントルメンズ! 君たちの半生を変えると言っても過言ではない、半生レシピをご紹介しましょう! 子供のころから食べていたオレのソウルフード「半なま刺身茶漬け」。静岡県東部では「まご…

温泉メロンを超堪能!スイーツカフェ扇屋製菓のメロンショートケーキ / 南伊豆町

by 内山ボススケ ショートケーキのイチゴを、最初に食べるのか、最後に食べるのか……。そんな議論も本日まで。そう!メロンのショートケーキにすればいいのです! 南伊豆で育てられた甘い甘い温泉メロン。その温泉メロンを知りつくしたお菓子屋さん「扇屋製菓…

【熱海駅前さんぽ】平和通り商店街をはじから食べるNo.5「海蔵」

by 内山ボススケ こんにちはこんにちは。熱海駅前のランチをはじっこから食べているボススケです。 そろそろ夏休みに入り、平日休日も関係なく熱海駅前は混雑しています。ランチは早めにチェックしましょう。 今回ご紹介するのは、海の幸のお店。その名も「…

自家製ハム&自家製パンのマリアージュ!「手造りハム・パン工房 ando」 / 小山町

by 葉っぱちゃん 美味しいパンが好きです。美味しいハムやソーセージも好きです。 素材にこだわり、製法にこだわり……。 ああ~、どっちも食べたい!なんなら一緒に食べたい! だってパンとハム・ソーセージって相性抜群なんだもん! だけどそれって贅沢すぎ…

【熱海駅前さんぽ】平和通り商店街をはじから食べるNo.6「手打ちそば 泉八」

by 内山ボススケ おはようございます。熱海駅前のランチをはじっこから食べているボススケです。 混んでいたのでNo.5を飛ばして、No.6へ。 現場では常に臨機応変が求められものです。変化するもののみが生き残る。Dead or チェイング。 ということで「手打ち…

【熱海駅前さんぽ】平和通り商店街をはじから食べるNo.4「喫茶ミルク」

by 内山ボススケ おはようございます。熱海駅前のランチをはじっこから食べているボススケです。 淡々と食べています。最後にまとめよう。 今回は、平和通り商店街の中ほどにある「喫茶ミルク」。

ライ麦パンも超おいしい!さわやか御殿場インター店で「げんこつハンバーグ」を食べてきた

by 葉っぱちゃん こんにちは、葉っぱです。 私には、いつか書かなければと思いつつ、記事にするのを先延ばしにしてきたお店があります。 ネットやテレビでも取り上げられまくりで、今や知らない人はいない、泣く子も黙るあのハンバーグレストラン! さわやか…

【熱海駅前さんぽ】平和通り商店街をはじから食べるNo.3「祇園」

by 内山ボススケ おはようございます。熱海駅前のランチをはじっこから食べているボススケです。 今回は、熱海駅前にありながら、地元向けのお店として人気の「祇園」。 天丼も美味しいけど、やはり刺身が素敵。 駅前で美味しい刺身を食べようとしたらここじ…

【熱海駅前さんぽ】平和通り商店街をはじから食べるNo.2「丸福食堂」

by 内山ボススケ 熱海駅前さんぽ……それは、熱海駅前から徒歩10分のところに住んでいる、私ボススケが……ただただ熱海駅前のお店のランチをはじっこから順番に食べていく。そんなスピンオフ企画である。どどどん。 ※ 原則として音声入力でお届けします

【保存版】お家でフォトジェニ!「一丁目&DADAのミルクティー」風ミルクティーの作り方&レシピ

by 内山ボススケ 「うぁぁぁぁぁぁあああ!……いいねが欲しいし、あと早く人間になりたい!!」という承認欲求人間ベムの皆さま。「二兎を追う者はズッ友をも得ず」という言葉があります。ズッ友が欲しかったら欲張るのはやめましょう。ボケが散らかってます…

【熱海駅前さんぽ】平和通り商店街をはじから食べるNo.1「カフェプランタン」

by 内山ボススケ 熱海駅前さんぽ……それは、熱海駅前から徒歩10分のところに住んでいる、私ボススケが……ただただ熱海駅前のお店のランチをはじっこから順番に食べていく。そんなスピンオフ企画である。どどどん。 ※ 原則として音声入力でお届けします

可能性は無限大!静岡の名産「黒はんぺん」を食べ尽くすヘルシーおうち料理祭り!

by 葉っぱちゃん こんにちは、二重アゴの勢力拡大を食い止めるため、ダイエット中の葉っぱちゃんです。 首に浮き輪は不要です。海も川も行きませんので。水怖いし紫外線アレルギーだし、楽しいこと一個もないわ。 というわけで本日は、美味しいものを食べに…

静岡県東部のソウルフード!限定酪農家こだわり生乳の「丹那ヨーグルト」

by 内山ボススケ 「ああ!いけません!私には丹那というものが!」。……イエス。私には丹那というものがあるのです。そう、あなたにもね。チェケラ。 あの人気レストラン「さわやか」より静岡県東部民がザワつくもののひとつ……丹那(たんな)牛乳。 その中で…

とろたまあんかけの絶品レアメニュー!御殿場にく友の「あんかけカツ丼」!

by 葉っぱちゃん こんにちは、葉っぱちゃんです。長らくご無沙汰しておりましたが、みなさんお元気ですか?おかげさまで私は元気です。元気すぎてこの半年の間に5kgほど体重を増やすことに成功しました(実話)。 おっ……!おおおおっううっう~~!!(響き…

もう行った?行ってないの?手作りフレーバーソースのクリームブリュレ/熱海「itta」

by 内山ボススケ こんにちは。熱海市民のボススケです。 ご紹介したいのは、熱海市にある穴場レストラン「itta(イッタ)」の絶品クリームブリュレ。 パリパリのカラメルと濃厚なクリーム……だけじゃない!見て楽しい&かけて美味しい素敵スイーツです。 もう…

ハマったら抜けられない!時之栖チョコレート工房の「窯出しショコラテリーヌ」が美味しくってやみつきに!

by 葉っぱちゃん みなさんこんにちは。寒い日が続いていますがお元気ですか。葉っぱです。 いきなりですがテンションフルマックスでお伝えしたいことがありますので、いきますね。 スゥーッ……(息を深く吸う擬音) チョコレート好きのみなさぁーん!朗報でぇ…

ローストビーフと自然薯が熱海で出会った!絶景と古民家と店主と麦とろ童子の「びーとろ」と私

by 内山ボススケ 世の中には、さまざまな天才がいます。ギフテッド……つまり神々から才能(ギフト)を授かった人々。 今回は、自然薯(じねんじょ)にローストビーフを出会わせた天才の作品をご紹介いたしましょう。 しかも、ここは雲の上かな?と戸惑うほど…

あんことバターの相性抜群!下田・平井製菓「ハリスさんの牛乳あんパン」!

by 葉っぱちゃん みなさんこんにちは。 まずは確認。「あんこ」ってお好きですか? 好きな人は、暇さえあればあんこの入った食品をムシャムシャムシャムシャムシャムシャ、「主食はあんこです」みたいな調子で摂取しまくり、今も棒羊羹を口いっぱいに頬張り…

衣・肉・ソースすべてが最高峰!熱海市民が愛してやまない老舗洋食屋みのる亭の「ポークカツレツ」

by 内山ボススケ 青い空!白い雲!熱い海!!夏本番ですね! 夏休みということもあって、いつもより賑わっている熱海からお届けします。 洋食の街である熱海で、60年近く地元民に愛され続けている最高のポークカツレツをご紹介しましょう。 窓際ソファー席は…

新鮮野菜の極上盛り!野菜王国 浜松がお届けするカレーやさんの「野菜カレー」

by しまけん 「野菜なんて必要ない。人生に必要なのは、肉である」 そう思っている肉原理主義者の人、こんにちは。 牛丼、ステーキ、ハンバーグ、ハンバーガー、とんかつ。たしかに世の中には、最高に美味しい肉料理が溢れています。 私もかつては、野菜ステ…

桃源郷ならぬメロ源郷!伊豆フルーツパークの「完熟マスクメロン食べ放題」に挑戦した

by 葉っぱちゃん みなさんこんにちは。 おなか、空いてますか? 私は朝、目覚めたときが空腹のピークです。 毎朝、お腹が減って目が覚めるため、朝日を浴びるより先に冷蔵庫を開けます。日光浴ならぬ庫内灯浴です。 朝日を浴びることは心身の健康のためによ…

富士スピードウェイの体験走行で、ラーメンとポエムはワン・ツーフィニッシュできるのか?

by DJヒデアキ こんにちは。音速のラーメン詩人ことヒデアキです。 佐藤琢磨選手がインディ500を見事制覇。レースファンを沸かしたビッグニュースでしたよね。 そんなカーレースの迫力を身近に感じることができるのも静岡の魅力のひとつなんです。

完璧なオムライスはここにある!熱海駅前の名店フルヤで再会する「あのオムライス」

by 内山ボススケ 平成元年生まれの皆さんが28才を迎えている2017年。 「昭和レトロ」という言葉の意味合いも変わってきているのでしょうか。 ……「平成元年生まれがアラサー」ってマジなの?計算したらそうだったけど。 ……動揺が隠せないままですが、本日は熱…

戸田港かにや特製!最強のごはんのお供「いかの三升漬」

by 葉っぱちゃん みなさんこんにちは。 今日も元気に「あぁ、なんか美味いもん食いてえな」と呟いてますか? ちなみにこれは私の母親が日に一度は呟いているフレーズです。 ではここで、そんな私の母にまつわる、県民常識クイズを出題します!ぱふっぱふっ。…

毎日がメリークリスマス!生地にこだわり抜いている浜松のカフェ「アヴスウェ」のガレット

by ちょびすけ はじめまして。ちょびすけと申します。 突然ですが、みなさん「ガレット」はお好きですか? 私は大好きです。 今回は、私が「ガレット」を好きなるきっかけになった浜松のカフェ「アヴスウェ」をおすすめします。 「ガレット」が、めちゃくち…

甘さとスパイスの共演!超甘さつまいもメンチカツの「うなぎいもハンバーガー」が完全にイモベーション!

by しまけん 糖度が高い食べ物と言えば何を思い浮かべますか? メロン?いちご?ぶどう?ほとんどの人はフルーツを想像するでしょう。 しかし、世の中には、フルーツを超える糖度を持つ食材があります。それが、糖度35〜40度の超甘さつまいも! しかも今回は…

砂浜の散歩も楽しい!焼きたて石窯ピザと黒ヤギに癒やされる下田・舞磯浜「マルカフェ」

やっと暖かくなってきました。出かけるのが楽しくなってくる季節、 ピザ好きにも、ヤギ好きにも朗報! びっくりするくらい人懐こく可愛らしい黒ヤギと戯れられ、時間の流れがゆっくりなお店で焼き立ての石窯ピザを食す。 なんて贅沢な時間! と、リピーター…

焼津のかつお節を自宅で削ってみた!柳家本店「高級本枯節」ねこまんま

by DJヒデアキ みなさんに質問です。 おいしいご飯に必要な要素はなんだと思いますか? 「品質の良い食材」 「洗練された料理人の腕」 「一緒に食べる家族や仲間」 いくつか挙げることができますが、一番のゴールデンエレメントはやはり「たて」でしょう。 …

1日限定10食!熱海の老舗ひもの屋さんの駅弁「ひもの弁当 太陽」

by 内山ボススケ こんにちは。熱海の……熱……ごめん……花粉が……。 は……は……は……は…………はっくほう!(白鵬) 花粉と横綱の季節ですが、皆さんお元気でしょうか? こちらはもうダメです。 本日は、熱海駅でしか買えない&限定10食という、リミテッド中のリミテッ…

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