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熱海市

もう行った?行ってないの?手作りフレーバーソースのクリームブリュレ/熱海「itta」

by 内山ボススケ こんにちは。熱海市民のボススケです。 ご紹介したいのは、熱海市にある穴場レストラン「itta(イッタ)」の絶品クリームブリュレ。 パリパリのカラメルと濃厚なクリーム……だけじゃない!見て楽しい&かけて美味しい素敵スイーツです。 もう…

ローストビーフと自然薯が熱海で出会った!絶景と古民家と店主と麦とろ童子の「びーとろ」と私

by 内山ボススケ 世の中には、さまざまな天才がいます。ギフテッド……つまり神々から才能(ギフト)を授かった人々。 今回は、自然薯(じねんじょ)にローストビーフを出会わせた天才の作品をご紹介いたしましょう。 しかも、ここは雲の上かな?と戸惑うほど…

衣・肉・ソースすべてが最高峰!熱海市民が愛してやまない老舗洋食屋みのる亭の「ポークカツレツ」

by 内山ボススケ 青い空!白い雲!熱い海!!夏本番ですね! 夏休みということもあって、いつもより賑わっている熱海からお届けします。 洋食の街である熱海で、60年近く地元民に愛され続けている最高のポークカツレツをご紹介しましょう。 窓際ソファー席は…

完璧なオムライスはここにある!熱海駅前の名店フルヤで再会する「あのオムライス」

by 内山ボススケ 平成元年生まれの皆さんが28才を迎えている2017年。 「昭和レトロ」という言葉の意味合いも変わってきているのでしょうか。 ……「平成元年生まれがアラサー」ってマジなの?計算したらそうだったけど。 ……動揺が隠せないままですが、本日は熱…

1日限定10食!熱海の老舗ひもの屋さんの駅弁「ひもの弁当 太陽」

by 内山ボススケ こんにちは。熱海の……熱……ごめん……花粉が……。 は……は……は……は…………はっくほう!(白鵬) 花粉と横綱の季節ですが、皆さんお元気でしょうか? こちらはもうダメです。 本日は、熱海駅でしか買えない&限定10食という、リミテッド中のリミテッ…

見ただけで涼しくなる!熱海の絶品くずきり「中村屋のくずきり」

世の中には、いろいろな「くず」があります。 星のくず、パンのくず、そして人間のくず。 今回おすすめするのは、そのどれでもありません。 熱海駅から徒歩3分で食べられる絶品のくずきり「中村屋のくずきり」。 これから暑くなってくる季節、熱海散策の休憩…

いろいろな銀座をめぐる旅!あなたの街にもある「銀座」

「銀座」「銀座」と言われて思い浮かべる風景。 多くの人にとってそれは東京の、あの高級感漂う街でありましょう。