静岡のすゝめ

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2016-02-02から1日間の記事一覧

オシャレに美味しく!!絶品ジビエが頂ける「食堂カフェ 樵 kikori」

雄大な大井川が流れる島田市は、とっても自然が豊かな所です。しかし、それゆえ、鹿や猪などの有害鳥獣による被害が、度々取り沙汰されています。増え過ぎてしまった鹿や猪が、畑を荒らしてしまったりするのです。 そこで注目されているのが、「ジビエ料理」…