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静岡県のおすすめWebマガジン「静岡のすすめ」

地元ライターがおすすめする「静岡県の魅力たっぷり」Webマガジンです

花粉がひどくて停滞ぎみ(>_<)

肉好き必見!200g牛ハラミステーキとブルーチーズのハンバーガーが極上だった!-静岡ハンバーガー物語

by f:id:Bosssuke:20160802013754j:plain しまけん

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「ハンバーガーなんてファーストフード代表でしょ」そう思っている皆さん、そんな時代は20世紀で終わりました。タイムマシーンで21世紀に戻って来てください。

21世紀のハンバーガーは、ファーストフードから抜け出し、素材にこだわり丁寧に作り込んだものが増えています。そう、ここ静岡にもね。

今回ご紹介するのは、まさにそんなハンバーガー!

その名も「ニューヨーク・ブルーストリップ・ステーキバーガー」!

肉汁たっぷりのハラミステーキに、ブルーチーズをトッピングした極上ハンバーガーです。

肉好きのお父さん、お母さん!そして、お兄さん、お姉さん!静岡行きの切符を用意しておいた方が良さそうですよ。


そもそもファーストフードとは?

ファーストフードという言葉は、英語の「Fast Food」からきています。注文から出来上がるまでのスピードが早く、手軽に食べられるという意味です。

その代表格は、ハンバーガー、宅配ピザ、ケンタッキーなどですが、駅前のうどんやそば、牛丼なども日本式ファーストフードですよね。

しかし、最近のハンバーガーは、素材にこだわり時間をかけて調理するものが増えています。産地にこだわったり、焼き方を工夫したり、ソースを自家製にしたり。

これは、もうファーストフードとはいえないでしょう!いや、ゼッテー言わせねぇ!


静岡市の「テキーラダイナー」にやって来た

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静岡駅から徒歩15分のハンバーガー専門店。その名も「テキーラダイナー」。

商店街の中に突然現れるアメリカ国旗がお店の目印です。


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静岡県内で、ハンバーガーを専門にあつかうお店は決して多くありません。

さらに、この店内から感じるアメリカ感!これは相当のこだわりを持っているということ。

これは、ハンバーガーも期待できそうです!


どのハンバーガーも迫力満点

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ハンバーガー好きの店長がこだわり抜いたというバーガー達。

ビーフパティ、ステーキ、目玉焼き、ベーコンを使ったたくさんのメニューがあります。

まさに、全打順4番の迫力!

これは、期待できる!いや、期待せずにはいられない!


これがニューヨーク・ブルーストリップ・ステーキバーガーだ!

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これが、ハンバーガー!

これが、ハラミステーキ!

ポテトとピクルス、サラダがセットですが、霞んで見えてしまいます。


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どうですか、このハラミステーキ?

ブルーチーズと肉汁が滝のように流れています。

しかも、このブルーチーズ、くさみが全然ありません。

ステーキとの相性は最高だなぁ!


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ハラミだけあって、肉の歯ごたえと肉汁がすごい。

肉の焼き加減も調度よく、肉の旨味が口の中に伝わってきます。

こんな上質な肉をハンバーガーにするなんて、OMG!オーマイガー!


本能に従いかぶりつけ!

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こんな大きなハンバーガーですが、是非ともラップに包んで食べてください。

ナイフとフォークで食べることもできますが、こぼれ落ちる肉汁やソースがもったいない!

お肉を思いっきり口に入れるからこそ、美味しさを余すことなく味わうことができます。

口に広がる肉汁と旨味を実感しましょう!


もちろん肉だけじゃない

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もちろん肉だけではなく、トマトやレタスもハンバーガーのいいアクセントなっています。


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ポテトは細めで表面カリカリ!ランチなら食べ放題ですよ!これはうれしぃ〜!

Mr. カロリーよ、君は永遠の友達だ!


いかがでしたか?

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静岡で食べられるハラミステーキを使ったハンバーガーを紹介しました。

ステーキを使ったハンバーガーは全国でも稀です。これは、どう見てもファーストフードではないですよね!おすすめです♪

みなさん、静岡駅に「のぞみ」は止まりませんが、ひかりとこだまは止まりますよ!

西部と東部のみんなは、切符を買いに走れっ!


おすすめしたお店

テキーラダイナー(Tequila’s Diner) | 静岡


書いたひと

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しまけん

浜松市在住のライター。腰回りのお肉がとれない20代。




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